05.01.2016
Способ приготовления:
Тесто:
1/2 лит воды
5 ст лож растительного масла
1 желток
1 стл.ложка водки
соль
Тесто для вареников компании "БЕЗГЛЮТЕН"
Тесто должно быть консистенции, как для лапши, оставить на 20 мин, раскатывать тонким слоем.
Фарш:
300г свинины + 300г говядины,1 большая луковица, соль, перец, зелень, добавить кефир. Фарш должен быть жидковатым.